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黒蒸しニンニク |
にんにく食べてますか！？ にんにくには知られざる秘密があるようです。 管理人もにんにくは大好きで、たいがいの料理には入れています。 安い食材でこんなに栄養素が高いにんにくを、もっともっと食べましょう！ |
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黒 蒸しニンニク |
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 〜にんにくの栄養素のお話〜にんにくは、ゆり科のねぎ属で、今から１５００年以上も前に中国からやってきた野菜です。  にんにくの主に含まれる栄養成分として １、 カリウム…高血圧の原因となるナトリウムを排出できる貴重なミネラル。2、 カルシウム…骨を形成しているミネラル。不眠の改善・循環器系の健康を保つ役割があります。3、 ビタミンＢ1…水溶性のビタミンで、糖質・アミノ酸の分解を助けるビタミン。「元気のビタミン」。4、 ビタミンＢ2…にきび・肌荒れ・皮膚炎等に効果的なビタミン。「お肌のビタミン」とも言われています。5、 ビタミンＣ…水溶性のビタミン。メラニンの色素沈着を抑える働きがあります。お肌のハリをもたせます。6、 アリイン…分解酵素の働きで「アリシン」に変化し、抗酸化作用、殺菌、食欲増進効果があります。7、 ヒスチジン、アルギニン…胎児や乳幼児に特に必要なアミノ酸の一種。8、 セレン…色素沈着を防ぐ事ができるミネラル。ビタミンC、Eと摂る事でガン予防が期待される。にんにくの栄養素の中でも特に有効なのが、６にあるアリイン（アミノ酸の一種）です。 調理の段階でアリナーゼという酵素の作用で「アリシン」という成分にかわります。 実はこの「アリシン」がにんにくの中でとっておきの栄養素で、 この「アリシン」がは体内でビタミンＢ1と結合して「アリチアミン」という物質に変化します。 このあ「アリチアミン」。水に溶けにくく、熱にも強いので調理してもなくなりにくい栄養素で、 ビタミンB群の働きを手伝ってくれます。 男の元気に宝力本舗 
ソフトカプセルがあぶないってホント？！ 
以上の栄養素がふくまれているので以下の症状に有効です。栄養補給に 美肌・肌トラブルに 不眠から快眠へ！ 血液サラサラへ！ 食欲不振に！ 高血圧・低血圧症に！ アンチエイジングに！ 精力強壮に！！ |
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