にんにくの豊富な栄養素で栄養補給を!
にんにくにはさまざまな栄養素が含まれているため、あらゆる人にとって非常に大切な野菜の一種だと思います。
特に、妊娠期・授乳時のお母さんのように子供のために栄養が必要とされている方は、 是非ともにんにくを摂取する事をオススメします。
にんにくは栄養素が高くて、低エネルギーですからね!
妊娠中に必要な栄養素
- 鉄分 …胎児の成長と共に血液の需要が増えるため。
- ビタミン …鉄分の吸収を助ける為。
- カルシウム …胎児の骨格が形成される頃、骨の発育の為。
- ビタミンD …カルシウムの吸収を助ける為。
- ビタミンB12 …葉酸と共に「赤血球」を作り出す物質。不足すると「貧血」の恐れがあります。
- DHA …胎児の脳の発育の為。
- 葉酸 …胎児の発育を助ける為。
- 亜鉛 …酸素の活性化に必要不可欠な栄養素。
があげられます。
にんにくの栄養素は、以上にあげた栄養素のほとんどを含んでいます。
カルシウムと共に摂らなければならない「ビタミンD」は含んでいませんが、
卵の「卵黄」と一緒にとることで、ビタミンDを上手に摂取する事ができます。
二人分の栄養素をとらなければならない妊娠中のお母さんにとっては、 必要な栄養素をこんなに簡単にとれるにんにくは、栄養補給の野菜として必要不可欠なんです。
様々な栄養素がふくまれているので以下の症状に有効です。